Empreendedora Lara Bengochêa aposta em afeto e cookies artesanais para transformar o ato de comer em uma experiência cheia de memória e aconchego
Imagine entrar num espaço onde o cheiro de cookie quentinho te abraça. Um lugar onde cada fornada carrega mais do que ingredientes: leva afeto, cuidado e o sonho de uma mulher que decidiu transformar sua receita preferida em negócio.
É essa a proposta da COOKIE-ME! cookies&co, marca artesanal comandada por Lara Bengochêa, que acaba de ganhar um novo endereço no Mercadão de Coqueiros, na região continental de Florianópolis (SC).
Ao lado do marido, Jean Chollet, ela vem moldando essa história desde o bairro Campeche, onde tudo começou como delivery.
Eles queriam algo que fosse aconchegante com jeito de casa da vó para que as pessoas se sintam em casa.
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Um ponto doce e para toda a família
A escolha do novo espaço não foi ao acaso. O Mercadão de Coqueiros é conhecido por reunir gastronomia, lazer e um clima familiar.
E foi exatamente esse ambiente acolhedor que inspirou Lara a abrir o primeiro ponto físico da marca.
“O Mercadão tem essa energia de partilha, de encontro. Sentimos que seria o lugar certo para estar mais perto das pessoas, para que nossos cookies possam ser parte dos momentos felizes delas”, diz.
No quiosque — que fica no corredor central ao lado da Cris Morfim Laçarotes — os clientes encontram os cookies recheados, versões em bites (os pedacinhos irresistíveis) e bebidas.
A loja funciona de segunda a sexta, das 12h às 19h30; aos sábados, das 10h às 19h30; e aos domingos, das 13h às 18h.
Empreender com afeto
A COOKIE-ME! nasceu de uma vontade de Lara: empreender com algo que trouxesse prazer e propósito.
Para além do doce, o negócio carrega valores importantes: afeto, acolhimento e conexão.
E é isso que Lara busca transmitir em cada detalhe da marca — da embalagem à conversa no balcão.
“Os cookies são recheados, têm 12 sabores fixos, e a gente assa na hora se a pessoa quiser. O cheirinho no ar faz parte da experiência”, conta Lara.
