A empreendedora usa as formações do programa Chapecó com Elas para fortalecer a gestão, ampliar vendas e projetar novos passos para a Roma Cookies
A vontade de conquistar uma renda extra foi o ponto de partida da história da Roma Cookies, empresa fundada em outubro de 2024 pela empreendedora venezuelana Mariani Ramirez, em Chapecó.
O que começou com a produção artesanal de cookies recheados e brownies evoluiu com apoio do programa “Chapecó com Elas – Impulsionando o Empreendedorismo Feminino”, promovido pela administração municipal em parceria com o Sebrae/SC.
Mariani conta que o negócio nasceu após um curso online, que despertou a coragem de transformar seu talento culinário em renda.
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“Eu queria uma renda extra, fiz um curso e iniciei tudo. Comecei a produzir os cookies recheados e brownies, fui ganhando confiança aos poucos”, lembra.
Hoje, a Roma Cookies atua pelo Ifood e mantém pontos de venda espalhados por Chapecó, ampliando gradualmente sua presença no mercado local.
O início, porém, não foi simples. “Meu maior desafio foi sair para vender, me expor nas redes sociais. Ainda estamos nos superando nessa parte”, afirma.
Oportunidade de mudanças
O primeiro contato de Mariani com o Sebrae/SC ocorreu ao ver uma publicidade sobre o Chapecó com Elas no Instagram. A iniciativa oferece oficinas e capacitações práticas voltadas a negócios liderados por mulheres.
Participar das oficinas trouxe mudanças diretas na organização da empresa. “Principalmente no controle financeiro e na gestão do negócio, já percebo uma evolução significativa”, destaca.
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Com visão mais clara da administração e aprendizados aplicados no dia a dia, Mariani projeta novos passos.
“Nos vemos em uma loja física e com mais pontos de venda, queremos expandir e levar nossos produtos para mais pessoas”, diz.
Programa impulsiona novos negócios
Segundo a analista de negócios do Sebrae/SC, Raquel Gobb, a história da Roma Cookies mostra como as capacitações direcionadas às mulheres têm impulsionado novos negócios e fortalecido o ecossistema empreendedor local.
Para ela, o programa Chapecó com Elas oferece condições para que empreendedoras como Mariani desenvolvam suas ideias, ganhem autonomia na gestão e avancem com mais confiança no crescimento dos seus empreendimentos.
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A gerente de Empreendedorismo da Prefeitura de Chapecó, Ulmara Spanhol, reforça os conteúdos abordados nas formações.
“Durante os encontros, tratamos de temas como precificação, uso das mídias e aplicação da inteligência artificial como ferramenta de apoio à gestão. Além da criatividade e da vontade de aprender, elas estão se destacando cada vez mais como gestoras. Essa parceria é positiva e transformadora”, aponta.
